A cafetaria Vitamimos serve refeições brunch ao fim-de-semana, mais propriamente, ao sábado e domingo das 11 horas às 14h30. Este estabelecimento situa-se no Parque Quinta da Alagoa, na Rua Henrique António da Mota, em Carcavelos, Lisboa.

O Espaço Vitamimos abriu em 2011, depois de ganhar o Concurso de Ideias de Negócios em Cascais, em 2007. Este brunch em Carcavelos surge como um movimento contracorrente à obesidade infantil, promovendo, nesse sentido, estilos de vida mais saudáveis. O espaço conta com uma cozinha que permite a realização de aulas culinárias, viabilizando a prática da educação culinária para famílias ou grupos escolares.

Rodeado de espaços verdes, uma vez que se encontra dentro do Jardim da Quinta da Alagoa, este brunch em Carcavelos propõe uma alimentação equilibrada, saudável, ao lado da natureza.

Neste estabelecimento, vai encontrar três menus de brunch: o menu “Na Quinta” (8€ por adulto e 5€ por criança, esta última com idade compreendida entre os 3 e os 10 anos); o menu “No Jardim” (12€ por adulto, 7€ por criança); o menu “Vitamimos” (16€ por adulto, 8€ por criança).

Neste brunch em Carcavelos, o menu “Na Quinta” é composto por dois tipos de seleção de pães, scone, manteiga, compota, queijo, fiambre, mel, espetadas de fruta, ovos mexidos, fatia de bolo caseiro, sumo do dia ou de laranja e chá ou café.

No menu “No Jardim”, os ingredientes são os mesmos do menu “Na Quinta”, exceto as espetadas de fruta que não compõem o menu “No Jardim”, mas, em contrapartida, este segundo menu vem acompanhado com um iogurte com fruta e granola, ovos mexidos em pão tostado e uma sopa.

Em relação ao menu “Vitamimos”, este inclui, para além dos mesmos ingredientes do menu “No Jardim”, uma tosta aberta de salmão fumado ou atum e um chupa de cenoura.

Para desfrutar destes menus, neste brunch em Carcavelos, é necessário fazer uma reserva. Os respetivos contactos encontram-se no site da cafetaria.

Para além dos brunches, a cafetaria Vitamimos propõe, aos seus clientes, almoços e jantares de grupo, assim como diferentes menus de lanche e piquenique. Servem ainda sumos naturais e gelados artesanais. O espaço está ainda disponível para festas em regime de aluguer de espaço.

Se gosta do contacto com a natureza, de espaços verdes, e está a fim de tomar uma refeição brunch equilibrada e saudável, num ambiente tranquilo e sossegado, registe o nome Vitamimos na sua agenda.